Crombecq werd geboren te Antwerpen op 3 juni 1956. Sinds 1974 is hij intens bezig met het proeven van bieren. Tien jaar later, in oktober 1984, verscheen het eerste Biersmaken zakboekje. De publicatie van dit zakboekje resulteerde in de oprichting van de Belgische consumentenvereniging 'De Objectieve Bierproevers' op 8 december 1984. Hij was, tot 1997 ononderbroken voorzitter van deze vereniging die inmiddels 2.500 leden telt. Hij is eveneens medestichter van de Europese Bier Consumenten Unie, een vereniging die zo'n 60.000 leden telt. Bierschrijver Michael Jackson werkt met Crombecq samen voor wat betreft de Belgische gedeelten van zijn publicaties. Crombecq heeft geen enkele binding met de brouwerswereld. Hij kon aldus op een onafhankelijke wijze de bierwereld benaderen. Van opleiding is hij kernfysicus en hij is nu werkzaam bij Telepolis, het Telematicacentrum van de Stad Antwerpen, het OCMW van Antwerpen en het Havenbedrijf. Om privéredenen heeft Crombecq zijn bieractiviteiten in 1997 moeten stoppen.

Publicaties

  • Biersmaken zakboekje 1984-1985
  • Biersmaken 1986
  • Les Tastes des Bières
  • Biersmaken 1987
  • Bierjaarboek 1989-1990
  • Bierjaarboek 1991-1992
  • Bierjaarboek 1993-1994
  • Bierjaarboek 1995-1996
  • De Bijzondere Bieren van de Benelux
  • Meer dan 170 artikels in Den Bierproever (het tijdschrift van de Objectieve Bierproevers) en andere tijdschriften.







  • Menu
    Top van deze pagina
    Benelux-biergids Bieren Brouwerijen
    Bierhuizen Bierhandels Bierclubs
    Schol Over Bier Bier op Internet Bierjaarboek


    De auteur van deze pagina's kan gecontacteerd worden via Peter.Crombecq@Tiscali.be

    Deze pagina's konden enkel tot stand komen dank zij de Digitale Metropool Antwerpen.